Le boudin de Saint Romain

Déc 15

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22 Novembre 2015 – Les Goustiers du Pressoir de la Vallée de l’Yères

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– En ce Dimanche 22 Novembre 2015 s’est déroulé le 16 éme Chapitre de la Confrérie des Goustiers du Pressoir de la Vallée de l’Yères auquel assistait 2 Membres de notre Confrérie « Le boudin de St Romain »

– Ce Chapitre a rassemblé 1O Confréries et s’est tenu dans la Salle des Fêtes de Neufchâtel en Bray

– Les intronisations ont concerné 2O Personnalités Député et différents Maires ainsi que des Chevaliers de diverses Confréries

– Ces festivités se sont prolongées par un repas gastronomique Normand partagé par 175 Personnes et élaboré par le Maître Queux de la Table de Laurent de Formerie.

: Sonneurs avec cors de chasse

: Goustiers du pressoir de la vallée de l’Yères

: Confréries participantes au chapitre

: Confréries participantes au chapitre

Oct 21

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Résultats Concours 2015

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Après la journée du samedi 17 Octobre et du dimanche 18 Octobre, et après de longs moments de délibérations, les résultats sont là :

Félicitation pour les résultats en attendant la remise des diplômes et coupe (3 Grands Prix d’excellence et 1 coupe du prix National) , le lundi 23 Novembre à partir de 19h00 Salle de réunions à St Romain de Colbosc.

Chapitre de la Teurgoule et de la Fallue Normande

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Chapitre de la Teurgoule et de la Fallue Normande qui s’est déroulé le Dimanche 21 Juin 2015 à Houlgate auquel nous participions.

– le programme était:

– 15 h00 accueil des Confréries avec collation

– 16 h00 défilé en musique et Intronisations,

– 40 Confréries dont 1 Confrérie de Belgique

– 103 Participants

– 20 Intronisations

– à 20 h dîner dansant dans une ambiance Cabaret avec l’Orchestre Melody Orchestra.

: Chapitre de la Teurgoule et de la Fallue Normande

: Chapitre de la Teurgoule et de la Fallue Normande

: Chapitre de la Teurgoule et de la Fallue Normande

Oct 09

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6ème Rassemblement des Saint Romain de France qui s’est déroulé à Danger St Romain dans la Vienne aux Portes du Poitou

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6ème Rassemblement des Saint Romain de France qui s’est déroulé à Danger St Romain dans la Vienne aux Portes du Poitou , les Samedi 4 et Dimanche 5 Juillet 2015.

> Ce Regroupement est organisé par « L’Association des St Romain de France »,il est constitué de 12 Villages sur 32 St Romain répartis sur toute la France en particulier dans le Sud.

> Ces Regroupements permettent aux Villages de présenter leur Patrimoine architectural et gastronomique ainsi que leur environnement pour favoriser le tourisme dans leur Région.

> Toutes ces manifestations sont présentées dans une Revue intitulée « La Tribune des Saint Romain de France » elle est accessible à Tous sur le Site internet www.saint-romain.org .

Le Programme était le suivant:

> Vendredi 3 Juillet : accueil des Saint Romain de France Samedi 4 Juillet:installation et ouvertures des Stands présentant chaque Village visites touristiques pour présenter la proche Région soirée de gala avec repas , spectacle et bal.

> Dimanche 5 Juillet :animations et marché de produits locaux messe ou départ pour une randonnée pédestre déjeuner suivi d’un défilé et d’une grande Cavalcade dans les rues de Danger St Romain Cérémonie de cloture avec l’Au revoir à tous les Amis des St Romain.

: Danger St Romain

: Danger St Romain

: Danger St Romain

: Danger St Romain

: Danger St Romain

Oct 09

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18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

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18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015 dont le programme était le suivant:

> 9h30 : réveil en fanfare avec l’harmonie de Gonneville la Mallet

> 10h30 : messe en l’Eglise St Jean Baptiste de Bléville

> 11h30 : cérémonie du souvenir au monument aux Morts

> 12h00 : inauguration des Stands d’expositions et du marché artisanal en présence de la Confrérie du Boudin de StRomain,de la Confrérie de la St Fiacre et de Miss Le Havre

> 15h00 à 18h00 : animation musicale avec l’accordéon du Club de Sanvic.

> Ce rassemblement regroupait 8 Personnes de notre Confrérie et 8 Personnes de la Confrérie de la St Fiacre.

: 18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

: 18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

: 18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

: 18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

: 18è édition de la Fête de la St Fiacre à Bléville qui a eu lieu le Dimanche 30 Aout 2015

Oct 09

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18ème Chapitre des Confréries des Compagnons de la Ficelle Picarde et des Compagnes de la Rabotte Picarde

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18è Chapitre des Confréries des Compagnons de la Ficelle Picarde et des Compagnes de la Rabotte Picarde , qui a eu lieu à Breteuil dans l’Oise le Dimanche 6 Septembre 2015:

> 9h30 : accueil des Confréries

> 10h30 : mise en habit

> 10h45 : Chapitre et intronisations de 25 Personnes Député,Elus locaux et Membres des Confréries présentes

> 12h00 : Repas de gala avec animation musicale et danses,

> Le Chapitre regroupait 27 Confréries dont 70 Personnes en costumes,

> Notre Confrérie était représentée par 5 Personnes en costume.

> Le repas de gala avec animation dansante rassemblait 110 Personnes, ce qui était très festif,chacun est reparti en fin d’aprés-midi très satisfait de cette journée en se souhaitant mutellement de se retrouver dans d’autres Chapitres.

: Compagnons de la Ficelle Picarde

: Compagnons de la Ficelle Picarde

: Compagnons de la Ficelle Picarde

: Compagnons de la Ficelle Picarde

: Compagnons de la Ficelle Picarde

Oct 09

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20ème Anniversaire de la Confrérie du Formage de Neufchâtel

20ème Anniversaire de la Confrérie du Fromage de Neufchâtel

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20ème Anniversaire de la Confrérie du Formage de Neufchâtel

Concours Agricole de St Valery-en-Caux

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Concours agricole St Valery-en-caux – 07 Avril 2015

A la demande de M.JM COPPENS Adjoint au Maire de St Valéry en Caux nous avons participé au Concours Agricole de St Valéry en Caux le mardi 7 Avril 2015. Notre Confrérie représentée par 7 Membres a confectionné des toasts au Boudin de St Romain pour en faire la promotion. Après cette dégustation très appréciée la Confrérie a été invitée d’abord à la remise des Prix du Concours Agricole et ensuite à l’Auberge Valériquaise en présence de Mme le Maire D.CHAUVEL et son Adjoint M.JM COPPENS que nous remercions vivement pour leur invitation et leur accueil.

Avr 22

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Chapitre de la St Fiacre à Rouen – 7 Mars 2015

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St Fiacre Rouen – 7 mars 2015

Le 7 Mars 2015 deux Confrères ont assisté au Chapitre de la St Fiacre à Rouen (Josette Lacour et Jean-Pierre Panel).

Le rendez-vous était fixé à 19h30, les Confréries présentes et nous même avons revêtu nos costumes. Gérard Farcy, de la Confrérie de la St Fiacre, a fait son discours de bienvenue et ensuite procédé à quelques intronisations,le tout dans la bonne humeur!
Tout ceci suivi de l’apéritif et du repas pour environ 70 Personnes dont la Confrérie du Fromage de Neufchâtel et celle de Pont l’Evêque. L’animation était assurée par un Disque Jocket, la soirée s’est terminée vers minuit.Chacun a pu reprendre la route trés satisfait de cette soirée.

Mar 16

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Salon de l’agriculture 2015

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A l’invitation du Département de la Seine-Maritime, la Confrérie de Gastronomie Normande »Le boudin de St Romain », s’est rendue au Salon de l’Agriculture le jeudi 26 Février 2015 dans son stand.

M. Bertrand GIRARDIN Maire de ST Romain de Colbosc

Nous étions accueillis par M.Hervé Couraye du Parc Responsable de la communication pour le Département de la Seine-Maritime.

M.Bertrand Girardin Maire de St Romain de Colbosc (photo n°05) a tenu à accompagner la Confrérie représentée par 13 de ses Membres

FR 3 a fait la promotion du boudin de St Romain en présentant sa fabrication (chez le Charcutier à ST Romain) lors d’une diffusion le 26 Février aux informations du 12 – 13 heures.Notre Grand Maître Charles Campana a été interviewé sur le stand par FR 3 Cotentin.

Le but de notre présence était de faire connaitre notre spécialité « Le boudin de St Romain » d’une part par des dégustations de toasts préparés par nos soins et d’autre part par une mousse élaborée par les Cuisiniers présents sur notre stand et servie dans des petites tartelettes.
Le Public en très grand nombre a dégusté les 20 kg de boudins sur le stand.De nombreux Visiteurs ont demandé les coordonnées de St Romain de Colbosc pour s’y rendre lors d’un voyage en Normandie afin de découvrir la Ville et acheter notre boudin.
Enfin un certain nombre de Professionnels intéressés par notre démarche pourraient participer à notre prochain Concours annuel des meilleurs boudin (toutes catégories) qui se tiendra les 17 & 18 Octobre 2015 à St Romain de Colbosc.