Le 9 Novembre 2025 quatre Membres de notre Confrérie se sont rendus à DIEPPE pour le chapitre de la coquille St Jacques , invités par la Confrérie de la coquille St Jacques de Dieppe qui fêtait son 30ème anniversaire.
Journée très festive avec 21 Confréries présentes.
Menu adapté à cette fête très apprécié et au dessert les Chevaliers ont poussé la chansonnette » Si tu vas au resto etc ….entrainés par le Chef de Choeur Yves Vincent.
le repas était agrémenté d’une belle pièce montée accompagnée de bulles .
8 personnes ont été intronisées en présence de Mme Marie-Agnès POUSSIER WINSBACK Ministre ; Mr David GUERIN Député ; et Mme Clotilde EUDIER Maire de St ROMAIN de COLBOSC.
– Mr David GUERIN Député
– Mr Lionel DEHON Maire de la CERLANGUE
– Mme Marie-Pascale LEROY Adjointe Mairie de St ROMAIN de COLBOSC
– Mme Sonia POLYCARPE Confrérie de la Vallée de l’Yères
– Mr Fabrice DUFEUILLE Confrérie de la Vallée de L’Yères
– Mr Philippe DEPREAUX Confrérie du Neufchâtel
– Mr Laurent LAMULLE Confrérie du Neufchâtel
– Mr Thomas GUERIN L’Oiselière ( maison d’hôtes ) à St ROMAIN de Colbosc;
Repas festif avec Marc ANIMATION dans une ambiance sympathique, entouré des membres de la Confrérie.
– Le dimanche 24 novembre 2024 , 8 membres de notre Confrérie se sont rendus à Quincampoix-Fleuzy au domaine du Tropico oû s’est tenu le XXème Chapitre des Goustiers , sous la présidence du Grand-Maître Pascal PICARD.
18 nouveaux membres ont été intronisés parmi lesquels Sylvie CADINOT et Denis FREMIOT , tous se sont engagés à promouvoir la pomme et ses dérivés.
Le repas s’est déroulé dans une ambiance cabaret convivial et très sympathique.
Les Confréries présentes :
1- Confrérie Bangards
2- Confrérie des chipirons de Bidard
3- Confrérie la soupe du Bouffon
4- Confrérie de la faisanderie de Sully
5- Confrérie de l’artichaud de Bretagne
6- Confrérie la couille de Suisse
7- Confrérie des chaussons et de la moinette Dellezelles
8- Confrérie du Neufchâtel
9- Confrérie de l’andouillette de Cambrai
10- Confrérie des maqueux de Sauret
11- Confrérie du cervelas Aiglon
12- Confrérie du hareng de Berck
13- Confrérie de la coquille Saint Jacques et du hareng
14- Confrérie les Dorés Musis
15- Confrérie de la ficelle Picarde et de la rabotte
16- Confrérie du boudin de Saint Romain
17- Confrérie de la moule de Fort Mahon
18- Confrérie de la pomme d’amour
19- Confrérie de la ficelle Amiénoise
20- Confrérie du poireau de Verquin
21- Confrérie du Haricot de Soissons
22- Confrérie des Goustiers de la vallée de l’Yères.
Ce Chapitre du 4 Décembre à débuté par des Intronisations : : – Mr BUSTANY Pierre de la Confrérie du Livarot de CAEN – Mme STIL Carole Adjointe au Maire de la Mairie de St ROMAIN DE COLBOSC – Mr MILON Patrick de la Confrérie de la Vallée de l’Yéres de BLANGY sur BRESLES Ces intronisations ont été suivies par un défilé dans les rues de St ROMAIN de COLBOSC. Pour fêter cet anniversaire un repas de gala à été servi par un TRAITEUR MR LEFAY à BABYLONE près de St ROMAIN situé sur la Commune de LA CERLANGUE. – Apéritif accompagné de toasts froids et chauds – Cuisses de canard confites sauce au poivre et sa garniture fine – Gateau d’anniversaire trois chocolats accompagné de bulles – Café – Vins adaptés aux différents plats.
Avec un accompagnement musical de Sabrina et Freddy FRIANT.
20 Ans – 4 Décembre 202220 Ans – 4 Décembre 202220 Ans – 4 Décembre 202220 Ans – 4 Décembre 2022
L’automne 2022 se présente sous d’heureux auspices pour notre confrérie qui dès à présent relance ses activités et plus particulièrement le concours qu’elle organise depuis des années et dont la dynamique a été malheureusement arrêtée durant la période covid.
Je m’adresse aujourd’hui à tous les professionnels qui ont jusque-là participé à notre concours et qui ont eu l’audace de se confronter pour proposer des recettes de grande qualité à leur clientèle, amatrice de succulents produits du terroir. Et bien sûr à tous les autres qui souhaitent se faire mieux connaitre.
Notre prochain concours aura lieu les 15 et 16 octobre 2022, nous gouterons et jugerons vos recettes avec toujours cette volonté de défendre et promouvoir l’artisanat, votre activité.
Nous nous montrons depuis quelques temps discrets.
N’allez pas pour autant imaginer que notre confrérie s’est définitivement endormie, mais en cette période de pandémie pleine d’incertitudes sur les mois à venir, elle s’est mise en mode de veille, n’assurant que ses fonctions essentielles, mais prompte à reprendre sa dynamique,ses activités confrériques, notamment le concours que nous organisons traditionnellement le troisième Week end d’octobre, ainsi que notre chapitre début décembre.
Mais pour l’heure, malgré nos souhaits de les voir se dérouler en cette année 2021, la raison, face à la réalité des évènements, nous amène à les décaler d’une année encore. Notre concours n’en sera que plus fructueux, notre chapitre plus festif pour les 20 ans de notre confrérie.
Notre confrérie, profitant de cette période de transition, réfléchit à l’avenir, repense son fonctionnement, pour mieux répondre aux enjeux qui l’attendent, et accueillir de nouveaux membres.
Les difficultés et la morosité nous ont marqués au cours de cette année 2020. Si la Covid a mis un coup d’arrêt à la dynamique de notre confrérie et à celle de votre activité professionnelle, Gageons que 2021 nous apportera ce renouveau économique et sociétal que tous nous attendons.
Au nom de mes confrères et de tous nos jurats nous vous souhaitons une année 2021 prospère, notre concours au mois d’octobre retrouvera toute sa place et son rôle. Ensemble nous poursuivrons cette quête de produits régionaux de haute qualité.
Bonne et heureuse année
M Charles CAMPANA – Grand maître de la Confrérie Du Boudin de Saint Romain
La
Confrérie du Boudin de St Romain a organisé son Chapitre le 1é
Décembre 2019.
Après l’accueil des Confréries Amies à la Salle de réunions près de la Mairie de St Romain de Colbosc autour d’un petit déjeuner avec des mignardises, les Confrères se sont mis en tenue pour se rendre en défilé jusqu’à l’Eglise pour assister à l’office avec le Père Aubourg.
Retour ensuite en défilé jusqu’à la Salle de réunions pour l’intronisation de 5 Membres des Confréries : 2 de la Tripière d’Or, 1 du fromage de Neufchâtel, 1 de la Gribousine (Belgique), 1 du boudin blanc d’Essay.
Un repas
festif au Frais Bocage à St Romain accompagné par un concert Celtique a
clos ce Chapitre avant que chacun reprenne la route en se disant « A
l’année prochaine ».
Patrick et
Béatrice Belloncle,ainsi que Dany Carré ont répondu à l’invitation de la
Confrérie des Chevaliers du Hareng et de la Coquille St Jacques de Dieppe pour
leur Chapitre du samedi 9 Novembre 2019.
A 15h00
déambulation des 19 Confréries dans les rues du centre historique de Dieppe
avec une animation musicale » les Cornemuses de Hombleux »,au
cours de laquelle était offerte une dégustation de pâtés aux poires de
Fizet par « Le Fournil » et de diverses spécialités artisanales
préparées par les « Conserveries et Territoires » (soupe de poissons et
toasts aux rillettes de bulots)enfin dégustation de bière de Chimay avant
de se rendre au Syndicat d’initiative ou ont été intronisés 12 Membres de
diverses Confréries,dont Dany Carré pour notre Confrérie.
Puis un
cocktail a été offert par la Régie Dieppoise des ports de Normandie.
Cette journée a été cloturée par un repas de Gala servi à l’Espace des Congrés. Une navette a été mise à notre disposition pour les différents déplacements.
