Résultats Concours 2015

Après la journée du samedi 17 Octobre et du dimanche 18 Octobre, et après de longs moments de délibérations, les résultats sont là :

Félicitation pour les résultats en attendant la remise des diplômes et coupe (3 Grands Prix d’excellence et 1 coupe du prix National) , le lundi 23 Novembre à partir de 19h00 Salle de réunions à St Romain de Colbosc.

BOUDIN NOIR TRADITIONNEL
Candidat Adresse du Candidat A    Boudin noir traditionnel
Nom Prénom Prix obtenu
BOULAN Philippe DOUDEVILLE PRIX  D’HONNEUR
CAVELLIER Daniel ANGERVILLE L’ORCHER PRIX  D’HONNEUR
FAVIER Pascal GAP PRIX  D’HONNEUR
LENORMAND Franck St ROMAIN de COLBOSC PRIX  D’HONNEUR
VIOLET Didier PONT L’EVEQUE PRIX  D’HONNEUR
SCHER Franck GOURNAY en BRAY PRIX  D’HONNEUR
DEMENE Alain HONFLEUR PRIX  D’HONNEUR
DUFILS Manuel FORGES LES EAUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
BEUZELIN VEAUVILLE les BAONS GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
DIERICK André LE NEUBOURG GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
VEZIN Denis St JULIEN de CONCELLES GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
BELLEPERCHE Christophe CREVECOEUR le GRAND GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
LAIGUILLON Bruno LE HAVRE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
LEMERCIER Sébastien BOISSEY le CHATEL GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
BLE Pascal LE NEUBOURG GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
PELFRENE Mickael FOUCARMONT GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
SANSON Alain LA CHAPELLE GAUTHIER GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
NIEL Nicolas BOISSY en DROUAIS GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
MONTALAN Christophe LONGUEVILLE sur SCIE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
COUTELLE Ludovic MASSY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
LEFEBVRE Sébastien FORMERIE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
DERKX Nicolas GOURNAY en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
LAIGUILLON Dominique HERICOURT en CAUX COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
CEBERT Alain PONT AUDEMER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
DUPARC Nicolas LES LOGES COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
BOISSEL Patrick OCTEVILLE sur MER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
PREUD’HOMME Laurent CRIQUETOT L’ESNEVAL COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
ASSELIN Christophe ROLLEVILLE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
MONNAIE Nicolas MELAMARE TROPHEE  DE  LA  CONFRERIE


BOUDIN BLANC TRADITIONNEL

Candidat Adresse du Candidat B    Boudin blanc traditionnel
Nom Prénom Prix obtenu
SANSON Alain LA CHAPELLE GAUTHIER PRIX  D’HONNEUR
BLE Pascal LE NEUBOURG PRIX  D’HONNEUR
SCHER Alexandre GOURNAY en BRAY PRIX  D’HONNEUR
SCHER Franck GOURNAY en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
LAIGUILLON Dominique HERICOURT en CAUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
DUFILS Manuel FORGES LES EAUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
QUATRESOUS Wilfrid SERQUEUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
BOULAN Philippe DOUDEVILLE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
VIOLET Didier PONT L’EVEQUE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
COUTELLE Ludovic MASSY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
BERTIN Dominique ARQUES la BATAILLE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
WEYRING Teddy AUFFAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
TROUPLIN Richard St PIERRE les ELBEUF GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE
DERKX Nicolas GOURNAY en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
ROULLIER Benoit AUFFAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
STALIN Christophe AUMALE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
DAUBOIN Mickael GOURNAY en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
EUSTACHE David NEUFCHATEL en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
DANDRE Frédéric NEUFCHATEL en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
MONNAIE Nicolas MELAMARE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
LEMERCIER Sébastien BOISSEY le CHATEL COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
VEZIN Denis St JULIEN de CONCELLES COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
CEBERT Alain PONT AUDEMER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
CAHARD Patrick St ROMAIN de COLBOSC COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
BELLEPERCHE Christophe CREVECOEUR le GRAND COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
PELFRENE Mickael FOUCARMONT COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
MONTALAN Christophe LONGUEVILLE sur SCIE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
LAVENU Maxime PONT L’EVEQUE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
DEMENE Alain HONFLEUR COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
DIERICK André LE NEUBOURG TROPHEE  DE  LA  CONFRERIE


BOUDIN DE SAINT ROMAIN

Candidat Adresse du Candidat C    Boudin de St Romain
Nom Prénom Prix obtenu
CAHARD Patrick St ROMAIN de COLBOSC PRIX  D’HONNEUR
LENORMAND Franck St ROMAIN de COLBOSC COUPE  DU  PRIX  NATIONAL
MONNAIE Nicolas MELAMARE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL


BOUDIN NOIR SPECIFIQUE

Candidat Adresse du Candidat D à H    Boudin noir spécifique Spécificité de la recette
Nom Prénom Prix obtenu
BERTIN Dominique ARQUES la BATAILLE PRIX  D’HONNEUR Boudin noir aux oignons
PIQUENOT Pascal FECAMP GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir oignons et pommes
PREUD’HOMME Laurent CRIQUETOT L’ESNEVAL GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir aux pommes
DANDRE Frédéric NEUFCHATEL en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir aux oignons
GUICHOT Cédric SERQUEUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir aux oignons
LEMERCIER Sébastien BOISSEY le CHATEL GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir pommes calva crème
BESNIER Thierry COURSELLES sur MER GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir aux oignons
BONNOT François SALINS les BAINS GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir comté crème et oignons
LAIGUILLON Bruno LE HAVRE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin Antillais
ASSELIN Christophe ROLLEVILLE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir à l’andouille
LAIGUILLON Bruno LE HAVRE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin noir aux pommes
BLE Pascal LE NEUBOURG COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin Antillais
DANDRE Frédéric NEUFCHATEL en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir façon Antillais
CAVELLIER Daniel ANGERVILLE L’ORCHER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir au camembert
ASSELIN Christophe ROLLEVILLE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir Neufchâtel et pommes
DUPARC Nicolas LES LOGES COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir aux pommes
CEBERT Alain PONT AUDEMER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir aux châtaignes,crème fraiche,liqueur chât.
STALIN Christophe AUMALE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin noir aux oignons
NIEL Nicolas BOISSY en DROUAIS TROPHEE  DE  LA  CONFRERIE Boudin noir au chèvre et piment d’espelette


BOUDIN BLANC SPECIFIQUE

Candidat Adresse du Candidat J à N    Boudin blanc spécifique Spécificité de la recette
Nom Prénom Prix obtenu
BEUZELIN VEAUVILLE les BAONS GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc aux St Jacques
LAIGUILLON Bruno LE HAVRE GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc à la Havraise
SCHER Franck GOURNAY en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc forestier
LAIGUILLON Dominique HERICOURT en CAUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc à la Havraise
LENORMAND Franck St ROMAIN de COLBOSC GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc à la Havraise
DANDRE Frédéric NEUFCHATEL en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc aux noix
SCHER Franck GOURNAY en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc au Neufchâtel et pommes
CAVELLIER Daniel ANGERVILLE L’ORCHER GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc à la Havraise
DANDRE Frédéric NEUFCHATEL en BRAY GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc pommes
BEUZELIN VEAUVILLE les BAONS GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc pommes et noix de jambon fumé
LAIGUILLON Dominique HERICOURT en CAUX GRAND  PRIX  D’EXCELLENCE Boudin blanc à la Havraise graine de lin
BONNOT François SALINS les BAINS COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc vin jaune et petits légumes
DERKX Nicolas GOURNAY en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc au Neufchâtel
PREUD’HOMME Laurent CRIQUETOT L’ESNEVAL COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc à la Havraise
WEYRING Teddy AUFFAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc aux raisins
BOISSEL Patrick OCTEVILLE sur MER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc à la Havraise
DAUBOIN Mickael GOURNAY en BRAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc aux morilles
LAVENU Maxime PONT L’EVEQUE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc forestier
DUPARC Nicolas LES LOGES COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc à la Havraise
CAVELLIER Daniel ANGERVILLE L’ORCHER COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc Normand pommes calva
GUICHOT Cédric SERQUEUX COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc aux St Jacques
WEYRING Teddy AUFFAY COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc à l’abricot
ASSELIN Christophe ROLLEVILLE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc à la Havraise
LEMERCIER Sébastien BOISSEY le CHATEL COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc Normand pommes calva
LEMERCIER Sébastien BOISSEY le CHATEL COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc champignons calva
BERTIN Dominique ARQUES la BATAILLE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc StJacques petits légumes
ASSELIN Christophe ROLLEVILLE COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc St Jacques et algues
PIQUENOT Pascal FECAMP COUPE  DU  PRIX  NATIONAL Boudin blanc lait,escargots,champignons
CAVELLIER Daniel ANGERVILLE L’ORCHER COUPE  DE  LA  CONFRERIE Boudin blanc arc en ciel jambon pistaches et raisins
SCHER Franck GOURNAY en BRAY TROPHEE  DE  LA  CONFRERIE Boudin blanc aux châtaignes

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